Sala de Prensa

Tomelloso, situado en el viñedo más grande del mundo, que es Castilla-La Mancha, destaca por una cocina de ingenio y tradición. Sus platos emblemáticos, como las gachas, las migas de gañán con uvas y los galianos, transforman ingredientes básicos en manjares llenos de historia. La ciudad también brilla por su pisto manchego, la caldereta de cordero y una repostería ligada a la vendimia. Bajo sus calles, kilómetros de cuevas custodian el legado de su tradición vitivinícola, en una localidad que posee la mayor cooperativa de vino a nivel mundial, mientras que sus melones, quesos y brandis completan un festín que define la identidad de esta tierra.